পেঁপের গুনাগুন ও উপকারিতা

বাংলাদেশের এমন কোন জায়গা পাওয়া যাবে না যেখানে পেঁপে পাওয়া যায় না। পেঁপে একটি সবজি বা ফল আমাদের

আতা ফলের গুনাগুন ও স্বাস্থ্য উপকারিতা

‘আতা’ বাংলাদেশের একটি সাধারণ ফল হিসেবে পরিচিত। এই ফলের গাছটি বসতবাড়ির আঙিনায়, ঝোপঝাঁড়ে

আপেল খাওয়ার উপকারিতা

আপেল একটি অত্যন্ত সুস্বাদু ও পরিচিত ফল, যা সব যায়গায় পাওয়া যায়। প্রতিদিন একটি আপেল খান, ডাক্তারের

কাঁঠালের পুষ্টিমান ও স্বাস্থ্য উপকারিতা

গ্রীষ্মকালীন ফলের মধ্যে কাঁঠাল অতিপরিচিত একটি ফল। এই ফলটি  জাতীয় ফল হিসেবেও খ্যাত। এর ইংরেজী

কাঁচা ও পাকা আমের পুষ্টিগুণ ও উপকারিতা

ঋতুর বৈচিত্র্যের দেশ আমাদের বাংলাদেশ। ছয়টি ঋতুর দেশ, আর প্রতিটি মৌসুমে ভিন্ন ভিন্ন হাওয়া নিয়ে আসে যেন

কিসমিসের পুষ্টিগুণ ও স্বাস্থ্য উপকারিতা

কিসমিসের সাথে সকলেই আমরা পরিচিত। কিসমিস খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। কিসমিস হল আঙুর ফলের

ডালিম বা বেদানার পুষ্টিগুন ও স্বাস্থ্য উপকারিতা

বেদানা বা ডালিমকে স্বর্গীয় ফল বলা হয়। কারণ এর মধ্যে রয়েছে বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধের জাদুকরী গুনাগুন।

মচমচে চিকেন বল তৈরির রেসিপি

বিকেলটা আমাদের সকলেরই পছেন্দের।  আর একটু ভাজাভুজি না হলে বিকালটা মোটেও জমে না আমাদের।

সবজি পরোটার রেসিপি

পরোটা খেতে কে না পছন্দ করে, সকালের নাস্তায় আমাদের পরোটা চায়ই। সুতরাং গৃহিণীদের আলাদা আলদা ধরনের পরোটার  রেসিপি শিখে রাখতে হয়। তাই আজ আমি সবজি দিয়ে কিভাবে পরোটা তৈরি করবেন তাই দেখাব।  চলুন জেনে নেই কিভাবে বিভিন্ন সবজি দিয়ে পরোটা তৈরি করা যায়।

পালং শাকের সুস্বাদু বেগুনী রেসিপি

বিকালের নাস্তায় আমরা তো নানান রকমের ভাজাভুজি খেয়ে থাকি। আর এসব ভাজাভুজির মাঝে বেগুনীও থাকে। শুধু বিকাল কেন আমাদের জন্য রমজানের সময় কি কম গুরুত্বপূর্ণ। এই সময় ভাজাভুজি ছাড়া কি চলে। এই রমজানের সময় বেগুনি খুবই মুখরোচক খাদ্য। সেই কারনে সবাই পছন্দ করে। কিন্তু এক রকমের বেগুনি রেসিপি জানা থাকলে কি হয়। তাই চলুন আজ জেনে নেই একটু ভিন্ন স্বাদের পালং বেগুনি। এখানে সাধারণ বেগুনীর সাথে পালং শাকের স্বাদও পাওয়া যাবে।

সহজ মিনি পিজ্জার রেসিপি

পিজ্জা দেখতে যেমন ভিন্নধর্মী, খাইতেও ততটা সুস্বাদু। কিন্তু আমরা সঠিক রেসিপি পাওয়ায় পিজ্জা ঘরে তৈরি করা সম্ভাব হয়ে উঠে না। আর চিন্তার কিছু নেই এখন থেকে ঘরে তৈরি করতে পারবেন মজাদার চিকেন পিজ্জা । ঘরের পিজ্জা যে কত মজা তা আপনি নিজে না বানালে বুঝবেন না। আমরা এই ভাবি পিজ্জা তৈরিতে কত, কিন্তু খরচ খুবই কম আর বানানো ও সহজ।  চলুন জেনে নেই  কিভাবে অসম্ভব মজাদার, পারফেক্ট এবং ফ্রেশ পিজ্জা ঘরেই বানানো যায়।

মুখরোচক মোঘলাই পরোটার রেসিপি

যারা মোঘলাই পরোটা হোটেলের মত খেতে পছন্দ করেন, তারা ভাবেন বাসাই মনে হয় হোটেলের মত সুস্বাদু পরোটা তৈরি করা সম্ভাব নয়। তাদের ধারণাটি একদম সঠিক না। কারন বাসাই বসেই তৈরি করা যায় হোটেলের স্বাদের মোঘলাই পরোটা এবং অনেক সুন্দর ও টেস্টি মোঘলাই পরোটা। তাদের জন্য আজ এই রেসিপিটি। চলুন জেনে নেই মোঘলাই পরোটার রেসিপি।