রমজানে রূপচাঁদার আজকের রেসিপি ‘খাট্টা মিঠা টেংরি কাবাব’

উপকরণ মুরগির রানের মাংস ৮ টুকরা, সরিষার তেল ১ টেবিল চামচ, আদাবাটা: সিকি চা-চামচ, রসুনবাটা সিকি চা-চামচ, ধনে ও জিরাগুঁড়া আধা চা-চামচ, লেবুর রস ১ চা-চামচ, গরমমসলাগুঁড়া সিকি চা-চামচ, চিলি সস ১ টেবিল চামচ, টকদই আধা কাপ, মাস্টার্ড ১ চা-চামচ, গোলমরিচগুঁড়া সিকি চা-চামচ, মরিচগুঁড়া আধা চা-চামচ, চিনি/ব্রাউন সুগার পরিমাণমতো, তেঁতুল সস সিকি চা-চামচ, চাট মসলা আধা চা-চামচ, চিলি ফ্লেক্স আধা চা-চামচ, বিটলবণ ১... বিস্তারিত

from প্রথম আলো http://bit.ly/302FrY5