ভরসা যখন শুকনা খাবার

হঠাৎ করেই দেখা দিচ্ছে গ্যাসের সমস্যা। অনেকের কাছে তখন বাইরের খাবারই ভরসা। যেকোনো কারণে হোক, বাড়িতে মজুত রাখা ভালো শুকনা খাবার। এই খাবার সংরক্ষণেরও রয়েছে সঠিক পদ্ধতি। সারা দিন যেহেতু স্বাভাবিক খাবার খাওয়ার নিয়মে পরিবর্তন হয়, তাই পুষ্টিগুণের কথাও চিন্তা করতে হবে। গার্হস্থ্য অর্থনীতি কলেজের সম্পদ ব্যবস্থাপনা ও এন্ট্রাপ্রেনিউরশিপ বিভাগের প্রধান ও অধ্যাপক রীনাত ফওজিয়া বলেন, ‘আমরা সব সময় যে... বিস্তারিত

from প্রথম আলো https://ift.tt/2T4H2fZ