অনন্য স্বাদের বোবার বিরিয়ানি

এই বিরিয়ানি খাওয়ার সময় আপনার মুখে পড়বে না অযাচিত এলাচ কিংবা লবঙ্গ। বিরিয়ানিতে থাকা মাংসের সঙ্গে আপনাকে কুস্তিও করতে হবে না। দীর্ঘ সময় দমে থাকার কারণে মাংসের ভেতর থেকে বেরিয়ে আসা রস মসলার সঙ্গে জারিত হয়ে যে রসায়ন তৈরি করবে, তা আপনার স্বাদগ্রন্থি মনে রাখবে বহুদিন। এই অপূর্ব স্বাদের বিরিয়ানি খেতে খেতে আপনি ঘেমে উঠলে শীতাতপ নিয়ন্ত্রিত যন্ত্রের বাতাস পাবেন না। কারণ, এটি কাচে ঘেরা ডাকসাইটে কোনো... বিস্তারিত

from প্রথম আলো https://ift.tt/2O0CmDV