মধুফল ক্ষীরশাপাতি ও হিমসাগর

এ মাসের প্রথম সপ্তাহে বাজারে এসেছে মধুমাসের মধুফল ক্ষীরশাপাতি ও হিমসাগর আম। এই আম দুটির মধ্যে ক্ষীরশাপাতি মোটামুটি জুলাই মাসের মাঝামাঝি পর্যন্ত বাজারে পাওয়া যাবে। হিমসাগর আম পাওয়া যাবে জুন মাসের শেষ নাগাদ। এরপর ক্ষীরশাপাতি বা হিমসাগর নামে যেসব আম পাওয়া যাবে, সেগুলোর স্বাদ স্বাভাবিক আমের মতো হবে না। মনে রাখবেন, ফল হিসেবে আম খুবই শৃঙ্খলা মেনে চলে। যখন যে আমের পরিপক্ব হওয়ার কথা, তার এক সপ্তাহ আগে... বিস্তারিত

from প্রথম আলো http://bit.ly/2EUXRkj