মুড়ি বেচেই সংসার চলে

ইফতার মুড়ি ছাড়া কল্পনাই করা যায় না। আবার সেই মুড়ি যদি হয় হাতে ভাজা, তাহলে তো কথাই নেই। হাতে ভাজা মুড়ির স্বাদই অন্য রকম। টাঙ্গাইলের সখীপুরের বেশ কয়েকটি গ্রামে গড়ে উঠেছে হাতে ভাজা মুড়ির কারখানা। উপজেলার কৈয়ামধু, বেড়বাড়ী, রতনপুর ও কালীদাস গ্রামে স্বল্প আয়ের লোকজন মুড়ি বিক্রি করে সংসার চালাচ্ছেন। এই হাতে ভাজা মুড়ি সখীপুর সদরের চাহিদা মিটিয়ে জেলা শহর টাঙ্গাইল ও রাজধানী ঢাকাতেও রপ্তানি হচ্ছে। বিশেষ... বিস্তারিত

from প্রথম আলো http://bit.ly/2WFVgSc