হিলটনের বাঙালি প্রধান শেফ

বিশ্বের নামীদামি হোটেলের মধ্যে যুক্তরাষ্ট্রভিত্তিক হিলটন হোটেল অ্যান্ড রিসোর্ট অন্যতম। শত বছরের পুরোনো এই প্রতিষ্ঠানের সিঙ্গাপুর শাখার প্রধান শেফের দায়িত্ব পালন করছেন বাংলাদেশি বংশোদ্ভূত কাজী শাহেদ হাসান। গত বছর যুক্তরাজ্যের লন্ডনে তিনি পেয়েছেন ‘কারি লাইফ ইন্টারন্যাশনাল অনার অ্যাওয়ার্ড-২০১৮’। এই রন্ধনশিল্পীকে নিয়েই প্রচ্ছদ প্রতিবেদন। বাংলাদেশে কলেজের গণ্ডি পেরিয়ে উচ্চশিক্ষা নিতে এসেছিলেন... বিস্তারিত

from প্রথম আলো http://bit.ly/2RNugSo