সারা পৃথিবীতে নামকরা যত শেফ তাঁদের প্রায় সবাই পুরুষ। দেশের পাঁচ তারকা হোটেল বা নামী রেস্তোরাঁর ‘কিচেনে’ খোঁজ নিলেও দেখা যাবে এই চিত্র। অথচ এখানে নিজেদের বাড়ির চিত্রটা পুরো উল্টো। এই অঞ্চলে বাড়িতে রান্না মানেই এটা—নারীদের কাজ। এই ধারণা থেকে খুব দ্রুত বের হয়ে আসা দরকার। অনেক ছেলেকেই আজকাল রান্না করতে দেখি। নানা রকম খাবারের ছবি তারা রান্না করে ফেসবুকে তুলে দিচ্ছে ‘মেড বাই... বিস্তারিত
from প্রথম আলো https://ift.tt/2RPlO0z
No comments:
Post a Comment