বিশ্ব পেঁয়াজের বঙ্গদর্শন

ভারতীয় পেঁয়াজ বাংলাদেশের মানুষের রসুইঘর চেনে। মৌসুমের শেষ দিকে যখন দেশি পেঁয়াজ নাগাল ছাড়াতে শুরু করে, তখন তার কদর বাড়ানো ছাড়া সাধারণের উপায় থাকে না। আকারে বড়, কাটায় সুবিধা, দামও তুলনামূলক কম। তাই বছরজুড়ে খাবার হোটেল ও রেস্তোরাঁয় ভারতীয় পেঁয়াজের চাহিদাই বেশি থাকে। এবার ভারত যেহেতু তার দেশের পেঁয়াজের সীমান্ত পেরোনো আটকে দিয়েছে, সেই সুযোগে বাংলাদেশের মানুষের রান্নাঘরে ঢুকে গেছে সুদূর চীন, মিসর ও... বিস্তারিত

from প্রথম আলো https://ift.tt/2PukEYH